{"id":355243,"date":"2020-01-15T20:36:04","date_gmt":"2020-01-16T02:36:04","guid":{"rendered":"https:\/\/network.www.usstove.com\/recipe\/cheddar-apple-stuffed-pork-chops\/"},"modified":"2023-06-05T13:18:13","modified_gmt":"2023-06-05T18:18:13","slug":"cheddar-apple-stuffed-pork-chops","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/recipe\/cheddar-apple-stuffed-pork-chops\/","title":{"rendered":"C\u00f4telettes de porc farcies aux pommes et au cheddar"},"content":{"rendered":"

Temps de cuisson : 60-90 minutes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour : 4<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sans gluten<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4 c\u00f4telettes de porc \u00e9paisses et d\u00e9soss\u00e9es<\/p>\n\n\n\n

2 grosses pommes Granny Smith, pel\u00e9es et coup\u00e9es en cubes<\/p>\n\n\n\n

1 paquet de 8 onces de fromage cheddar r\u00e2p\u00e9<\/p>\n\n\n\n

1 petit bouquet de ciboulette hach\u00e9e finement<\/p>\n\n\n\n

\u00bd tasse d'huile d'olive<\/p>\n\n\n\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gros sel de mer moulu<\/p>\n\n\n\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de poivre noir concass\u00e9<\/p>\n\n\n\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel d'ail<\/p>\n\n\n\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de paprika fum\u00e9<\/p>\n\n\n\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cassonade<\/p>\n\n\n\n

Instructions<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Coupez une poche profonde sur le c\u00f4t\u00e9 de chaque c\u00f4telette de porc, en prenant soin de ne pas percer l'arri\u00e8re de la c\u00f4telette. Utilisez doucement vos pouces pour desserrer l\u2019int\u00e9rieur de la poche afin de permettre un remplissage suffisant.<\/li>\n\n\n\n
  2. Dans un grand bol, m\u00e9langer les pommes coup\u00e9es en d\u00e9s et le cheddar. Le fromage agira comme un liant l\u00e2che pour les pommes. Assaisonner l\u2019int\u00e9rieur du sachet de porc avec un peu de sel et de poivre avant de le farcir du m\u00e9lange pommes et cheddar. Versez ensuite un peu d'huile d'olive \u00e0 l'ext\u00e9rieur et frottez avec du paprika, de la cassonade, du sel d'ail, du sel marin et du poivre noir.<\/li>\n\n\n\n
  3. Pr\u00e9chauffer le gril \u00e0 325\u00b0F avec le couvercle ferm\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
  4. Placez les c\u00f4telettes de porc sur le c\u00f4t\u00e9, en pla\u00e7ant le fond du sachet sur la grille du gril pour vous assurer que le contenu ne fondra pas pendant le processus de grillage, et faites cuire pendant 30 minutes. Ensuite, d\u00e9posez les c\u00f4telettes et faites cuire environ cinq minutes de chaque c\u00f4t\u00e9 ou jusqu'\u00e0 ce que la temp\u00e9rature interne atteigne 160 \u00b0F.<\/li>\n\n\n\n
  5. Retirer du gril et laisser reposer au moins 10 minutes.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Temps de cuisson : 60-90 minutes Pour 4 personnes Ingr\u00e9dients sans gluten 4 c\u00f4telettes de porc \u00e9paisses et d\u00e9soss\u00e9es 2 grosses pommes Granny Smith, pel\u00e9es et coup\u00e9es en cubes 1 paquet de 8 onces de fromage cheddar r\u00e2p\u00e9 1 petit bouquet de ciboulette, hach\u00e9e finement \u00bd tasse d'huile d'olive 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 gros sel de mer moulu 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de poivre noir concass\u00e9 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel d'ail 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe\u2026<\/p>","protected":false},"featured_media":355140,"parent":0,"template":"","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false},"recipe-category":[1166],"acf":[],"taxonomy_info":{"recipe-category":[{"value":1166,"label":"Pork"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.usstove.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1911_ussc_grills-34-CheddarAppleStuffedPork-v2-1024x683.jpg",1024,683,true],"author_info":[],"comment_info":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/355243"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/355140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=355243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}